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此篇2016年的文章，重讀更有意義。，擁有700年歷史沉淀的陳皮，無(wú)論是它的藥用還是食用價(jià)值，都讓它享有盛譽(yù)，家喻戶曉。近年來(lái)，陳皮再次與普洱茶喜結(jié)連理，在河南乃至全國(guó)茶行業(yè)著實(shí)又火了一把！
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陳皮遇上普洱茶，成茶界新星
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近期，小編走訪鄭州的茶城發(fā)現(xiàn)，幾乎賣(mài)有普洱茶的所有茶店，都賣(mài)有陳皮普洱茶（也稱(chēng)柑普茶）。僅以國(guó)香茶城為例，500多家茶葉店中就有一半以上在賣(mài)陳皮普洱茶，其中就有元典茶圜、瀾滄古茶、華彤柑普茶、九造訪陳皮、和茶趣、云南普洱茶集團(tuán)（普秀）等知名茶品牌商，還有不少店中還布有陳皮、大紅柑、小青柑等產(chǎn)品。當(dāng)小編想找店老板了解更多情況時(shí)發(fā)現(xiàn)，不少店老板都不在店中，因?yàn)樾∏喔淌斋@在即，都去了有陳皮之鄉(xiāng)稱(chēng)號(hào)的廣東新會(huì)。
2006年，國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)“新會(huì)柑、新會(huì)陳皮” 實(shí)施了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。元典茶圜2007年開(kāi)始全面進(jìn)入陳皮普洱茶市場(chǎng)，2009年開(kāi)始獨(dú)立制作生產(chǎn)、銷(xiāo)售，是河南較早開(kāi)始制作和銷(xiāo)售新會(huì)陳皮和陳皮普洱茶的一家茶企。“早期的陳皮普洱茶生產(chǎn)量不是很大，在2012年以后市場(chǎng)反響開(kāi)始逐漸變大?！眻A典茶圜總經(jīng)理王新文說(shuō)，從2007年至今，她每年都會(huì)親赴新會(huì)選果加工，從采摘、剝?nèi)?、裝茶、烤制，歷經(jīng)幾天幾夜，才能制成好的陳皮普洱茶，期間不能有一絲馬虎。
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談及陳皮普洱茶的火爆，瀾滄古茶河南辦事處薛總也頗有感觸。他說(shuō)，目前，陳皮普洱茶百家齊放。他們經(jīng)銷(xiāo)的瀾滄古茶陳皮普洱茶，憑借正宗上乘的原料、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚒?0年的制茶技藝，以及絕佳的市場(chǎng)口碑，首批瀾滄古茶陳皮普洱茶一經(jīng)上市便被搶購(gòu)一空。
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價(jià)格水漲船高，十年漲10倍
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就好像所有演員出名成為明星一樣，陳皮普洱茶的火熱也使其身價(jià)水漲船高，也一路飆升。一位不愿具名的陳皮普洱茶經(jīng)銷(xiāo)商稱(chēng)，如今的陳皮普洱茶價(jià)格，與十年前相比，至少上漲了10倍。
其實(shí)，我國(guó)用柑橘皮配茶已有千年以上的悠久歷史，“茶圣”陸羽在《茶經(jīng)》中就提到過(guò)“加入橘皮煮茶”。“陳皮普洱茶”，顧名思義，就是以陳皮和普洱茶為原料制成的一種茶。陳皮普洱茶身價(jià)的提升也導(dǎo)致其原料陳皮價(jià)格的上升。小編最近拿到的一份陳皮價(jià)格單顯示：至少近三年以來(lái)，陳皮的價(jià)格正以每年以不低于20%的價(jià)格（價(jià)值）上升。而在中國(guó)陳皮之鄉(xiāng)——廣東新會(huì)，隨著新會(huì)陳皮的火熱行情，陳皮原料新會(huì)柑的種植模式也由以前的三五畝改變成了規(guī)模化種植，行情也在不斷上漲。
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除了經(jīng)濟(jì)通脹因素，陳皮普洱茶的價(jià)格十年上漲10倍，還有什么因素？
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漲10倍的背后，這兩點(diǎn)不容忽視
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陳皮普洱茶能漲價(jià)，必然與其暢銷(xiāo)不可分割。而暢銷(xiāo)則首先要看其產(chǎn)品價(jià)值和屬性。陳皮普洱茶，健康價(jià)值凸顯，兼有陳皮和普洱茶雙重功效。橘皮入藥稱(chēng)為“陳皮”，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，據(jù)說(shuō)陳皮成藥之名還與華佗有關(guān)。而普洱茶具有豐富的內(nèi)含物，有降脂減肥、降壓、健齒護(hù)齒、護(hù)胃、養(yǎng)胃、醒酒、美容等功效。
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“新會(huì)陳皮獨(dú)特的功效和云南普洱茶的甘醇可口，形成了非常美妙的口感，受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的喜愛(ài)?！?/span>王新文分析說(shuō)，關(guān)鍵還是陳皮普洱茶的健康屬性比較突出，符合大眾送禮送健康的理念，再加上陳皮普洱茶小而簡(jiǎn)便，方便攜帶，讓它火得“一塌糊涂”。
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其次，陳皮普洱茶的火熱也離開(kāi)其具有的收藏價(jià)值，因?yàn)殛惼ず推斩瓒加小霸疥愒较恪边m合長(zhǎng)期存儲(chǔ)的特點(diǎn)，所以不少藏家將目光集中到了陳皮普洱茶身上，前景看好。“近幾年，不少知名普洱茶品牌商紛紛入駐新會(huì)，看中的就是陳皮和陳皮普洱茶的前景?！币晃唤?jīng)銷(xiāo)多年陳皮普洱茶的茶商說(shuō)。
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